Gạo ST25 là loại gạo từ giống lúa thơm lai tạo, được canh tác trên vùng đất nhiễm phèn, mặn, gạo thành phẩm có mùi thơm rất đặc biệt của lá dứa và mùi cốm Bắc, có hạt dài đều, không bạc bụng. Khi nấu thành cơm, cơm rất dẻo ngon, mùi thơm rất đặc trưng và hấp dẫn, dù để nguội cơm vẫn rất ngon
Cách nhận diện gạo ST25: Hạt gạo dài, đẹp, không bị bạc bụng, gãy, có màu trắng trong
Đặc tính của gạo ST25: Hạt gạo khi nấu hấp thụ lượng nước ít, lúc chín không bị nở bung, hạt cơm tơi đồng đều mềm dẻo, thơm mùi lá dứa tự nhiên, dù khi để nguội cũng không bị khô cứng.
Giá trị dinh dưỡng: Một đặc điểm khác khiến gạo ST25 được vinh doanh tốt nhất trên thế giới là hàm lượng chất dinh dưỡng có trong gạo. Gạo ST25 chứa nhiều vitamin, hàm lượng Protein cao (10%) cùng các khoáng chất khác như sắt, canxi, magie và chất xơ tạo cảm giác no trước khi đầy bụng, phù hợp với những người có lượng đường trong máu cao, người già và trẻ nhỏ.
Cách nấu: vo gạo bằng nước sạch từ 2-3 lần, đong nước cho gạo với mức nước cao hơn mặt gạo khoảng 1 đốt ngón tay. Khi cơm chín đợi 5-10p rồi xới đều trước khi ăn.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.